功效：改善免疫系統，調整五臟功能

適合任何人調理身體，特別是心、肺、脾、肝、腎臟虛弱及大病初愈者；煙酒應酬多、生活無規律、有養生需求人士。

赤芝: 解胸胃鬱結，補中益氣，使人神志清明。
黑芝: 利水道，益腎氣。
白芝: 止咳益肺，安神，亦增強體力。
青芝: 明目，補肝，安神，增強記憶力。
紫芝: 益精氣，堅筋骨，利關節，療虛勞。

功效：養肺益胃、生津解燥、補氣養陰、增強體質

花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口乾咽乾、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。

石斛在兩千多年以前《神農本草經》中就有記載。一直以來，它都是和靈芝、人參、冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。其性屬清潤，清中有補，補中有清，適合各季節入膳食療使用。

功效：健脾、潤肺、補腎，清涼除濕

廣東人愛用清補涼煲湯，是為了適應當地濕熱的氣候。是為廣東特色配方，集清潤，滋補，涼燥於—身，補而不燥，滋而不膩，適合作日常保健湯水飲用。

嚴選無硫磺藥材，湯色金黃，味道香甜，絕無酸味。

功效：益氣生津，補腎健腦

人參有補充元氣、增進體力、促進氣血循環、改善脾肺胃、生津解渴、安神益智等作用。


參身：氣虛的人可將參身當作藥材或食材補身之用。

參鬚：較常用於涼補，可以熱水沖泡或燉煮補品。

核桃有「長壽果」、「萬歲子」的美名，醫學界大力推薦，藥用價值高，是食療的佳品。能夠補腎通腦、有益智慧，可預防老年人腦退化症。

功效：潤肺止咳，理氣化痰

春夏養陽，秋冬養陰。由於天氣乾燥，燥邪傷人，首先犯肺，故容易出現口乾唇燥，乾咳無痰，大便乾結等津液不足的燥象。海底椰雪梨有止咳潤肺，防燥養陰的功效，適合乾咳無痰，唇乾咽燥或皮膚乾燥人士，對煙酒過多，睡眠不足者亦有一定療效。

功效：袪濕清毒，強筋骨，改善皮膚問題

牛大力：即山蓮藕，具潤肺滋腎，清熱止咳，強筋活絡的功效。

鑽地老鼠：根塊似老鼠，故俗稱鑽地老鼠/入地老鼠，具有袪濕，利關節，活血散瘀的功效。用治皮膚濕毒、關節炎、痔瘡等，能緩解皮膚乾燥症狀、鱗屑性疾患、暗瘡等。

土茯苓：性味甘淡平，具除濕，解毒，通利關節之功。

功效：健脾益氣，養顏滋陰，補充骨膠原

黃耳含豐富膠質，稱為素食骨膠王，能媲美花膠。黃耳為銀耳科金耳的子實體，又稱金耳。味甘，性溫。有滋陰潤肺、化痰止咳、生津清熱等作用，含有豐富蛋白質、多種氨基酸及微量元素。

常服有養顏潤膚，延緩衰老之效，全家老少皆宜，可作為家常保健湯水。

功效：健脾益氣，強筋健骨

五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，廣泛分佈在廣東，生長於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。

五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡之功，嶺南地區的中醫或少數民族民間醫生常用於治療脾虛浮腫、吃少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產後無乳、月經不調、風濕痹痛、水腫等癥。

功效：滋陰潤肺止咳，保護血管

從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均屬於益壽、抗衰的食品。同時，兩種木耳中都含有多糖類物質，具有增強免疫力、抗病毒的作用。

黑木耳可防治缺鐵性貧血，降低血中的膽固醇水平，對冠心病、動脈硬化患者有益處。

功效：消暑健脾，利水滲濕

炎炎夏日，在這些天時適量煲些消暑袪濕湯飲用，可減少精神不振，神疲乏力及頭暈中暑等現象。還可以利濕袪腫，健脾瘦身。

荷葉：有消炎，降血壓，降血脂，袪濕作用。
生熟薏米：有利水袪濕，健脾清熱，能潤澤美白肌膚的作用。
白扁豆：有健脾和中，消暑袪濕的作用。
赤小豆：偏涼，有利尿消腫，益胃健脾，清熱燥濕的作用。

功效：開胃健脾，助消化

《本草綱目》說：“梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。” 它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾。該湯消食和中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身。

特別適合熬夜人士，有口乾咽燥問題。